Forside » Trope Frugter fra Thailand INFOKORT FOR :  Papaya sød - ca 1,2 Kg Lev. 10 dage Varenavn: Papaya sød - ca 1,2 Kg Pris ved 1 Stk 79,00 DKK I frugtens hjemlande bruges den umodne frugt som en grønsag. Frugtkødet er fast, ikke særlig saftigt, orange til rødt og med en mængde runde, sorte kerner i midten. Kernerne kan godt spises, men skrabes oftest ud. Smagen er sød, mild og nærmest slet ikke syrlig. Derfor er det normalt at servere frisk papaya med lime- eller citronsaft, der fremhæver smagen. Papayasaft smager eksotisk og indgår i tropejuicer. Frisk papaya indeholder, ligesom ananas, et enzym, der spalter proteiner og derfor kan medvirke til at mørne kød. Revet eller moset papaya kan være en god marinade til grill-spyd af kød. Samme enzym bevirker, at man ikke kan lave fromage eller gele med frisk papaya, da enzymet ødelægger gelatinen i husblas. Enzymet siges også at være godt for fordøjelsen. Frisk papaya er lækker i salater og som mildt tilbehør til stærke, asiatiske retter. Prøv at sætte tern af papaya på grillspyd med kylling og drys med chilipulver og spidskommen. Antal    Køb   «-Tilbage  DKKEUR     Vis uden moms   Anbefal   Print Billederne er vejledende, de leverede varer vil altid svare til det viste, både i vægt og kvalitet. Alle priser er oplyst inkl. moms CopyRight(c)-www.pimmyshop.dk Der tages forbehold for trykfejl, prisændringer og udgåede varer